Popcorn con sidro di mele e cioccolato

Il lunedì è la serata cinema. Una tradizione che non è iniziata da molto, ma che io e un ristretto gruppo di amici cerchiamo di onorare ogni settimana. Amo sedermi al buio, in quelle grandi poltrone a fissare quello schermo gigante, la sala semivuota, lasciare che i personaggi e le storie ti portino altrove senza muoverti dal tuo posto. E se il film non dovesse essere granchè, ci si consola con i popcorn. Quelli del cinema sono salati, al burro e serviti ancora caldi, ma quelli caramellati, più difficili da trovare, sono una mia debolezza. Ho scoperto diverse ricette, più di quante me ne aspettassi, e vi propongo i popcorn caramellati con sidro di mele e topping al cioccolato di “Cherry on my Sundae“.